Vitaminer i koifoder - for meget, for lidt ?

Japanske koi har behov for vitaminer i foderet. Koifoder bliver forarbejdet med mange vitaminer. Mange koi-holdere spørger tit sig selv, om det nu også er tilstrækkeligt og om det er de rigtige vitaminer. Her nævnes nogle af de grundlæggende vigtige vitaminer til koi.

Vitaminer bliver opdelt i fedtløsende og vandløsende. De fedtløsende findes som regel tilstrækkeligt i grundfoderet. De vandløsende derimod bliver ofte tilsat foderet ved færdigblandingen (premix). Premix'en er en blanding af forskellige essentielle stoffer som fisken behøver. Tilsætningen finder først sted efter at grundstofferne er sammenblandet og blevet opvarmet. Ved opvarmning kan foderet bedre blandes og fordelingen af grundstoffer er bedre. Derved kan vigtige bestanddele blive ødelagt, som f.eks. vitamin C eller forskellige aminosyrer. Disse bliver erstattet ved tilsætning i premix,  derved bevares de fleste både fedt- og vandløsende vitaminer. Ved den fremgangsmåde skulle der være nok vitaminer i foderet, så man ikke behøver tilsætte noget, med mindre man ønsker en bedre kvalitet af koi. Koifoder bør pr. kg. indeholde mindste-værdien af vitaminer.

Folinsyre, vitamin D, K og B12 kan fiskene optage fra vandet eller fra tarmen. I vandet er bestemte stoffer som alger og bakterier, der producerer disse vitaminer. Bakterier i tarmen producerer vitamin B12. Folinsyre kan kroppen selv producere ud af bestemte aminosyrer.

Tilsætningen af ekstra vitaminer af koiholderen kan  kan udgøre en risiko. En overdosering kan føre til problemer, især ved overdosering af fedtløsende vitaminer. De fedtløsende vitaminer stabler sig i fedtvævet. Når så fisken skal bruge af sine reserver, bliver de frigivet i for store mængder i blodet og det kan føre til bestemte symptomer.

Ved en for stor tilsætning af vitamin A fører i sidste ende til knoglesvind (osteoporose) og der kan simpelthen brække knogler, hvis der kommer for høj tryk på knoglerne. På fisk kan man se dette hvis fisken f.eks. har et knæk (skævhed) i rygsøjlen. Vitamin A stimulerer osteolaterne til at reducere opbygning af knoglevæv. Kroppen reagerer her ved at opbygge nyt ekstra knoglevæv, hvorved en knogleskævhed kan opstå. Dette kan ses på et røntgenbillede.

Vitamin D stimulerer optagelsen af calcium og fosfater fra tarmen og fører også til en ophobning af begge stoffer i  nyrerne. Dette kan føre til aflagringer i form af calciumfosfater, bl.a. i nyrerne. Herved opstår en tilstand der til sidst kan føre til nyre- svigt. Vitamin D stimulerer også osteocyternes følsomhed og osteolater bliver til parathyroidhormon, der giver nydannelser af knoglevæv, men knogleleddene bliver bredere.

En vitamin mangel ser man ofte ved fisk. Denne mangel opstår når foderet ikke bliver produceret rigtigt, eller ved at foderet bliver opbevaret for længe og vitaminer derved mister deres virkning. Ved thiaminunderskud (B1) vokser koi meget langsomt, have stor døde- procent, dårlige spisevaner, problemer med afstandsbedømmelse og røde flosser. Riboflavinunderskud (B2) fører til ukoordineret svømning, øjenproblemer, dværgvækst, hudblødninger, sår og nyreproblemer. Pyrodoxinunderskud (B6)  fører til skader på munden, ingen appetit, lever-, nyre- og gælleskader, tillige med dårlig vækst og en stor dødeprocent. 

Panthotensyre underskud fører til sår, degenerering i gællevævet, blodmangel, ingen appetit, abnorm svømning og øjenproblemer.

Ved en nicotinsyreunderskud ser man krumme gællelåg, dårlig vækst, appetitløshed, øjen- problemer og blødninger i huden og på flosserne. En biotinunderskud fører til en nedsat hudpigmentering, leverfedt, blodmangel, abnorm svømning og blødninger i mavetarmtragten.

Inositolunderskud fører til betændelse  i huden, knogleforandringer og dårlig vækst. Cholineunderskud fører til leverfedt, nyreblødninger, tarmen er hvid-grå og fiskene spiser dårligt.

Folinsyreunderskud viser sig ved blødninger i huden og på flosserne, blodmangel, dårlig vækst og frigivelsen af røde blodlegemer finder for tidligt sted, hvorved de så fungerer dårligt.

Vitamin C underskud fører til gælleblødninger, knogleforandringer (knæk i hvirvel- søjlen), et forhøjet øjentryk, ingen appetit, dårlig vækst og en høj dødeprocent.

Vitamin E underskud fører til tab af hudpigmentering, nedsættelse af muskulatur, forhøjet følsomhed over for sygdomme, blodmangel, dårlig vækst, høj dødeprocent, en forhøjet nedbrydelse af røde blodceller, og i milt og bugspytkirtlen kan man se en ophobning af jern.

Vitamin K underskud kan man se ved små blødninger i huden eller i vævet og ofte lider fiskene af blodmangel.

Mange af disse underskud kan delvis give det sammen billede. Der er også andre årsager til sygdomme, som kan give de samme billeder ved iagttagelser. Det er ikke let for en ufaglært at se forskellene. Står det helt galt til, bør man kontakte en dyrlæge.

Giv derfor dine koi den optimale ernæring så du slipper for disse problemer, hvorfor ikke selv blande foderet så de får det de har brug for !

Vitamin Koncentration
Thiamin  B1 nødvendigt
Riboflavin  B2 7 - 14   mg/kg
Pyridoxin  B6 5 - 6     mg/kg
Panthotensyre 30 - 50 mg/kg
Nicotinsyre 28        mg/kg
Biotin 1          mg/kg
Inositol 440     mg/kg
Folinsyre
Vitamin C     nødvendig
Vitamin A    Ö 10.000 IU
Vitamin D    Ö
Vitamin E     Ö 100 IU
Vitamin K    Ö
B12
   

Ö   = fedtløsende

  

 IU  = internationale enheder

 

Tilbage til Tema